Корисни совети

Сет за пржење со микробранови сланини

Pin
Send
Share
Send
Send


Денес се свртуваме кон темата машка кујна. И, овој вид кујна вклучува подготовка на јадења со месо. Веројатно е скоро невозможно да се најде човек кој би одбивал вкусно јадење со месо. Домашна сланина е една од наједноставните јадења што готви доволно брзо. Постојат неколку опции за да се готви. Класиката е готвење во тава. Не помалку популарна опција за готвење во рерната. Може да се готви и во микробранова печка. Во сите овие случаи, постојат карактеристики. И она што е добро за тавата е неприфатливо за рерната, и секако не е погодно за микробранова печка. Еве со сите овие опции за правење домашна сланина, ќе се обидеме да го дознаеме.

Готвење крцкава сланина во тава

Сланината во овој случај е едноставно поставена во тава. Пожарот треба да се прилагоди и да ја постави својата позиција малку пониска од просечната. Наша задача е да ја заситиме сланината и да испуштиме повеќе маснотии од тоа. Но, немојте да се занесувате така што парчињата не почнуваат да се палат и да се галат во вас.

За да се постигне униформа руменило на парчиња сланина, тие треба почесто да се вртат. Ако парчињата сланина беа доволно масни, тогаш маснотиите во тавата од ова се појавуваат во вишок. Во овој случај, подобро е да се исцеди од тавата. Повторно, постојано гледајте парчиња сланина, за да не се исуши многу, и да се спречи горење. Ако сметате дека е во оваа насока, тогаш брзо намалете го огнот. Дебелината на парчињата речиси целосно го одредува времето за готвење на сланината во тавата. Но, ако приближно го одредите овој пат, тогаш тоа е околу 10-15 минути. Кога сланината ќе почне да се претвори во темно кафеава боја, тоа значи дека се готви. Сега може да се постави на хартиена крпа. Маснотијата се исцеди од парчињата, пешкирот ја апсорбира, а пред да останете парчиња пржено месо, со добро нацртана текстура.

Сланина на рерна

Оваа опција е повеќе одзема многу време, само во смисла на фактот дека мора да ја загреете рерната и поблизу и внимателно да ги следите парчињата сланина, за да не ја изгорите едноставно.

Да започне со тоа, рерната се загрева на 200-сто степени. Willе го пржеме сланината во рерната на садот за печење. Но, овој лист за печење ќе треба да се подготви. За да го направите ова, тој е завиткан во фолија. На него треба да се постават парчиња сланина. Најдобро е да ги распаѓате паралелно едни на други.

Сега тавата може да се стави во рерната. Тука процесот на готвење е сличен на она што го направивме во тавата. Тоа е, вашата задача е да го следите количеството маснотии на садот за печење, да го исцедите неговиот вишок на време и да го следи садот на сланината. Еве, за сланината да стане крцкава, ќе трае сите исти 15-20 минути. Следно, парчињата сè уште се извлекуваат и сите масти се отстранети од нив со хартиена крпа.

Микробранова сланина

Willе готвиме сланина во микробранова печка, која е покриена со 2 хартиени крпи. Парчиња сланина сами се веќе поставени на нив. Тие, на врвот, сè уште треба да бидат покриени со иста пешкир, или едноставна салфетка. Значи, внатрешната површина на вашата микробранова не страда од маснотии, што е доста во сланината. Кога ставате салфетка на врвот, на парчиња сланина, тогаш не треба да ја притиснете. Инаку, можете само да уништите сè.

Сланината се готви со максимална моќност. За ова не е потребно многу време. Само околу 3 минути, и сè ќе биде готово. Ако ви се чини дека лентите од сланина сè уште не се целосно подготвени, тогаш дополнителното вклучување на микробранови за уште 30 секунди ќе биде доволно. Тука, сè е одредено од моќноста на вашиот модел на рерната и од дебелината на парчињата сланина. Овој метод е едноставен по тоа што скоро и да не бара вашето учество. Удобно е да се готви сланина за појадок кога има многу малку време.

Во принцип, треба да се каже дека сите методи се прилично едноставни. Тука само зависи од вас да изберете кој е погоден за правење сланина во моментот. И еве неколку прилично интересни рецепти за сланина. Ние гледаме.

1 КОМЕНТАР

Добар ден на сите. Ние сакаме чипови со компири, но тие се купуваат се масни, солени и со многу адитиви. Долго бараше уред за пржење чипови во микробранова печка. Наидов на овој уред за пржење сланина. И ја добив оваа работа.
Пржењето чипови е многу едноставно.  Компирот беше измиен, излупен, исечен на harетва на ренде што се сече на парчиња. Истурете ги парчињата со вода и сол.

Исечена според уредот и ставена во микробранова печка 10 минути.

Јас правам чипови целосно без масло, но тие практично не се држат до уредот и испаѓаат вкусно. Мислам дека секој што сака повеќе маснотии може да ја посипете формата со масло или самите парчиња и да додаде зеленчук. 42 чипови во исто време, мала чинија

Домашните чипови се успех во семејството, јадете побрзо од ладно.

Рецепт 1: сланина за готвење во тава

Чекор 1: Ставете 3-4 парчиња сланина во тава и направете оган веднаш под просекот. Нашата цел е да „пржеме“ колку што е можно повеќе маснотии, но во никој случај не да го изгориме.

Чекор 2: За време на готвењето, постојано свртете ја сланината така што таа е рамномерно кафеава од двете страни. Ако одеднаш излезе премногу маснотии, тогаш нејзиниот вишок може да се исцеди во некој сад. Внимателно гледајте дека сланината не гори - ако забележите дека гори, треба итно да го намалите огнот. Се разбира, сето тоа зависи од дебелината на парчињата и нивната количина, но во просек 10-15 минути ќе бидат доволни. Willе сфатите дека сланината е подготвена кога станува темно кафеава. После тоа, завиткајте ги парчињата сланина со хартиени крпи. Кога хартиени крпи апсорбираат маснотии, сланината ќе има јасна текстура.

Рецепт 2: сланина за готвење во микробранова печка

Чекор 1: Земете чинија, ставете две хартиени крпи на неа, и 3-4 ленти сланина на нив, за да не допрат. После тоа, покријте ја сланината со хартиена салфетка одозгора, инаку ќе посипете маснотии низ целата микробранова печка! Само ставете салфетка на сланината без да ја притиснете, во спротивно нема да биде токму она што ни треба ...

Чекор 2: Ставете ја плочката со сланина во микробранова печка, вклучете ја на максимална моќност и поставете го времето на 3 минути. Проверете дали сланината е подготвена, ако не, вклучете ја микробранова печка уште 30 секунди (капацитетите на нашите микробранови може да варираат малку, затоа изберете по ваш сопствен).

Рецепт 3: сланина за готвење во рерна

Чекор 1: Ставете го копчето на средната позиција и загрејте ја рерната на 200 ° C.

Чекор 2: Завиткајте го листот за печење со алуминиумска фолија. После тоа место на сад за печење парчиња сланина, паралелно едни со други.

Чекор 3: Ставете ја тавата во рерната. Во процесот на готвење, проверете дали има вишок маснотии, ако има - исцедете го, не ни треба.

Чекор 4: Сланината треба да стане јасна за 15-20 минути. Извадете го од рерната и користете крпи за хартија за да ја впиете преостанатата маст.

Како што можете да видите, во никој од начините нема ништо комплицирано, затоа изберете што сакате и одете варете ја сланината!

Како да се готви сланина во леано железо

Ова е најдобриот начин да се готви сланина. Леаното железо е храбра. Таквата тава за пржење расипува сè што слетува ако се спушти, а по употреба не треба да се мие. Детергентите му штетат на леано железо - затоа помислете на готвење сланина како миење тава. Згора на тоа, на површината од леано железо се добива најмногу крцкава и вкусна сланина, а маснотиите помагаат да се задржи тавата во добра состојба.

Прво, извадете ја сланината и оставете ја да се загрее на собна температура. Ова мора да се направи со какво било месо пред да го готвите, особено на скара.

Ставете ја сланината во тава и загревајте на средна температура. Не ја загревајте тавата пред да ставите сланина на неа! Willе сакате да го направите ова, но тавчето од леано железо не се загрева празно. Покрај тоа, ако готвите сланина на ниска температура, таа полека ослободува маснотии - и како резултат на тоа, храната ќе има вкус подобро.

Превртете ја сланината одново и одново периодично - ова е најдобриот начин да не го запалите.

Кога сланината се готви до оној степен што ви треба, извадете го од тавата и ставете го на хартиена крпа. Ако готвите неколку серии, можете да ја свртите плочата за готвење на најниска температура и да ја оставите сланината на неа за да не се излади.



Зошто исцедете маснотии? Не ти готвиш сланината. Оваа маст од сланина прави сланина. Размислете: можете да пржете сланина во течна сланина. Ако истурете маснотии, магијата ќе исчезне.

И, конечно, истурете ја маснотијата од сланината во тегла и чувајте ја во фрижидер за да испржете нешто на тоа подоцна.

Како да се готви сланина во рерната

Пиштол од леано железо на шпоретот е најдобриот начин, но треба да пробате да готвите сланина во рерната - ако е, да речеме, појадок и премногу сте мрзливи да застанете на шпоретот. Со овој метод се добива умерено добра сланина.

Needе ви треба или тава за пржење од леано железо, или стакло сад за печење или нешто друго каде можете да ставите сланина. Направете го ова и проверете дали парчињата не се качуваат еден врз друг.

Ставете ја калапот во рерната.

Загрејте го на 200 степени - и маснотиите ќе почнат да се топат. Не ја загревајте ја рерната пред да ја ставите сланината таму - неколку дополнителни минути готвење ќе го убијат садот.

Одете за вашиот бизнис. Врати се за 20 минути и да видиме што се случи. Следниве поглед треба да ви се појават на очите: парчиња сланина се закопани во маснотии. И повторно, не истурајте маснотии!

Кога сланината се готви по ваш вкус, поставете ја на хартиена крпа. Исцедете ја маснотијата во тегла и чувајте ја внимателно.

Како да се готви сланина во микробранова печка

Се надеваме дека ако го изберете овој метод, доцните на работа, но во исто време и човек да си заминете од дома без неговиот дневен дел од сланина. Треба да почекате само 10 минути, а потоа да брзате до таму каде што не можете да доцните (затоа што е подобро да се доцни отколку да се направи сланината лошо).

Земете чаша сад за печење. Поставете го дното со хартиена крпа. Во претходните методи, ние потенциравме колку е важно сланината да лебди во сопствената маст, но во микробранова сè е различно. Не ви дозволува да готвите сланина полека и да исцедите маснотии.

Ставете парчиња сланина во калап, така што тие не се преклопуваат едни со други.

Покријте ја сланината со хартиена крпа - ова ќе ја зачува внатрешноста на микробрановата.

Загрејте ја сланината со голема моќност три минути. Проверете дали е подготвен. Микробрановите се толку различни - ќе го откриете најповолниот начин на готвење емпириски.

Сега ја зграби сланината и трчај. Јадете го во автомобилот на пат кон работа. Сонувајте ја вкусната сланина која би можеле да јадете, да пораснете неколку минути порано.

Погледнете го видеото: Kids Toys Girls Fun Pretend Play Kitchen Set Cooking Pizza & Cutting Food (Август 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send