Корисни совети

Десерт од банана

Pin
Send
Share
Send
Send


• Зрела банана - 1 ЕЕЗ.,
• јогурт (или меко не-кисело урда) - 1/2 чаша,
• џем - 2 лажици. л
• Печени бадеми (лешници или други ореви) - 3 лажици. л
• Свежи или замрзнати бобинки - 1/4 чаша.

• Излупете банана и исечете ја на половина,
• Ставете ги половините на бананата во плиток сад,
• Лажичка јогурт или урда со лажица сладолед и ставете ја топката на банана,
• Лесно загрејте го џемот (не повеќе од десет секунди) и истурете го јогуртот,
• Мелете ги оревите и посипете ги на садот,
• Гарнирајте со бобинки и сервирајте.

2. Десерт „Пржени банани“

• Банана - 1 ЕЕЗ.,
• Сладолед - 150 гр,
• Путер - 20 g,
• шеќер од трска - 35 g,
• Темен рум - 25 мл,
• Ореви, чоколадо.

• Во тава, загревајте и измешајте путер, кафеав шеќер и рум,
• Во добиената карамела, ставете ги бананите исечени на половина и заедно
• Пржете минута од секоја страна,
• Ставете парчиња парчиња чинија за сладолед,
• Истурете сос од тава (или кој било друг вид), посипете со ореви или рендано чоколадо.

3. Десерт од банани и колачиња без печење

• Банани - 3 парчиња.,
• Колачиња - 350 гр,
• Павлака - 400 гр,
• Шеќер - 150 гр,
• Gelелатин - 25 g,
• Ванилин, чоколадо.

• Победете ја павлаката со шеќер и ванила,
• Постепено инјектирајте желатин стопен во водена бања,
• Темелно измешајте, размахване,
• Во форма покриена со филм, поставете слоеви на колачиња и исечени банани,
• Истурете во желе од павлака,
• Ставете го десертот во фрижидер неколку часа,
• Поставете со рендано чоколадо, ореви или гарнир со бобинки пред да служите.

4. Банани под крзнено палто

• Банана - 1 ЕЕЗ.,
• Урда - 150 g,
• Путер - 50 g,
• Шеќер - 3 суп.л-патки. лажици
• Какао во прав - 2 лажици. лажици
• Павлака - 1 лажица масло. лажица
• Ванилин, сецкани ореви.

• Излупете и ставете банани на сад,
• Измешајте ја урдата со мек путер, ванила и две супени лажици шеќер, • Премачкајте ја масата од урда со блендер,
• Покријте ги бананите со готовата смеса,
• стопете павлака, шеќер и какао (оставете да се излади),
• Подготвено покривање покријте го слојот од кајмак,
• Посипете го десертот со ореви, рендано чоколадо или какао.

5. Крем крем десерт со банана

• Банани - 2 парчиња.,
• Маст крем - 300 мл.

• Млеко - 500 мл,
• Шеќер 2/3 - чаши,
• pinешка сол,
• компир скроб 2 - лажици.,
• Јајца - 2 парчиња.,
• Путер - 50 грама,
• Врвови од ванила.

За слојот од песок:

• колачиња со кратки кревети или „тендер“ на крекер - 150 g,
• Путер - 50 г.

• свежи лисја нане,
• Било јатка или чоколадо по желба.

• Истурете шеќер, сол и скроб во тенџере, ставете на средна топлина и доведете до растворање,
• Истурете млеко во чорба и чувајте над средна топлина додека не се згусне и зоврие; • Потоа извадете ја топлината и оставете да се излади,
• Претепајте јајца со размахване,
• Нежно истурете ја во изладената мешавина од млеко-шеќер, измешајте брзо и ставете на тивок оган,
• Доведете ја смесата до вриење (не врие повеќе од 30-40 секунди),
• Додајте путер и ванилин во кремот (по мешањето, оставете да се излади),
• Покријте го изладениот крем со филм и фрижидер,
• Мелете ги колачињата во трошки со помош на мешалка,
• Се топи путерот во микробранова печка,
• Измешајте ги колачињата со путер, мешајќи ги додека не се изедначи,
• Истурете ја добиената маса на садот за печење покриен со пергамент,
• Испратете ја во рерна загреана на 160 степени за 10 минути,
• По темелно ладење,
• Претепајте го многу разладениот крем со ладна размахване на миксер додека не стабилни врвови,
• Бананите исечени на кругови,
• Ставете го десертот во слоеви во широки чаши,
• По испраќањето во фрижидер уште 30-60 минути,
• Пред сервирање, декорирајте го десертот со парчиња банани и sprigs на свежо нане.

6. Видео бонуси


Десерт од банана за 5 минути.


Торта со пополнување банана без печење.


Домашен сладолед од банана.


Fromеле од павлака и банана.


Чоколаден десерт со банана.


Десерт за банана и јагода.


Вкусен десерт за банана.

Не знаете како и што да го нахрани бебето? Потоа - 5 детски појадок, на кои дури и најкапителните деца не можат да одолеат - ова е одличен излез во оваа ситуација.

Дали ви се допаѓа статијата? Потоа поддржете ни притиснете:

Пржени банани

Оригинално јадење за срдечна вечера и празнична гозба. Овошјето треба да се избере малку незрело (зелени совети и "опашки"). Тие содржат слатка, но сепак густа пулпа која ќе ја задржи својата форма при пржење.

  • Незрели банани - 4-5 парчиња.
  • Пилешко јајце - 2-3 парчиња.
  • Брашно од пченица - 1-2 суп.л-патки. л
  • Шеќер - 50 гр.
  • Ванилин по избор
  • Лебници - 200 гр.
  • Масло за пржење.

  1. Излупете ги бананите за кора. За да биде полесно да се пржи, големите копии се поделени на половини.
  2. Измешајте лажица пченично брашно и три јајца. Растворете ги сите шеќери и ванилин во мешавина.
  3. Натопете банани во тесто и потоа се тркалаат во лебници.
  4. Пржете во врело масло до златно кафеава боја. Во просек, околу 2 минути од секоја страна.

Јазици со банани

Јајце тесто од тесто, надополнето со сочно зрело пополнување на банана. Презреено забележано овошје со многу меко месо нема да работи, затоа што кога ќе се загрее, ќе остави сок, полнењето ќе излие и ќе изгори на садот за печење.

  • Паста од тесто - 700 г.
  • Шеќер - 50 г. Или
  • Дебел мед - 50 гр.
  • Зрели банани - 2-3 парчиња.
  • Цимет по вкус.
  • Шеќер во прав за украсување.

  1. Поделете ја тестото за мафини на два дела. Превртете го едниот во слој со дебелина од околу 0,5 см, а другиот направете го многу потенок.
  2. Исечете голем слој на мали јазици (приближно 10 на 5 см). Исечете тенок слој на ист начин, но направете кратења во шемата за дама на секое парче. Turnе испадне решетка што ќе се отвори кога ќе се испече.
  3. Излупете банани, поделете на два дела, исечете ги половините подготвени заедно. Turnе испаднат четири акции.
  4. Ставете банана на јазиците, посипете со лажичка шеќер и нотка цимет. Навлажнете ги рабовите на тестото со вода и поставете го исечениот дел одозгора.
  5. Стискајте ги рабовите лесно, така што двете страни од тестото се лепат едни на други.
  6. Загрејте ја рерната 15 минути со поставување на сензорот на 200 степени.
  7. Садот за печење не може да се подмачка со масло, бидејќи има доволно маснотии на јазиците.
  8. Ставете ги јазиците со банани на сад за печење, на растојание од 3-5 см, така што производите подобро се печат.
  9. Вметнете го листот за печење во втората ќелија одозгора. Плочите се печат поинаку, но во оваа позиција горниот дел е добро испечен, долниот дел не гори и не се зацврстува.
  10. Оставете ги јазиците 15 минути на температура од 200 степени. На крајот, за 2-3 минути, температурата може да се покачи на 220-230 степени, формирајќи сува крцкава кора.
  11. Изладените јазици посипете ги со шеќер во прав.

Десерт од урда со банани

Лесен и здрав оброк погоден за појадок или едноставен десерт за чај. Можете да додадете банани со парен суво грозје, датуми, сливи и друго сушено овошје. Свежото грозје, киви, persimmon добро се комбинираат со слатката пулпа.

  • Печено сирење (Рикот, Маскарпон) - 200 гр.
  • Ванилин во шеќер.
  • Какао во прав за пијалоци - 2 лажици. л
  • Колачиња со кратенка - 200 гр.
  • Маса за урда - 150 гр.

  1. Измешајте ја масата од урда и нежно сирење од урда. Истурете две лажици од смесата за пијалокот од какао млеко, ванила во шеќер и гранулиран шеќер.
  2. Истурете во малку павлака или тежок крем. Победете ја масата во бујна крема.
  3. Излупете ги и исечете ги бананите на мали коцки. Посипете со кој било кисел сок за да спречите затемнување.
  4. Излупете големи грозје од семе и исечете ги на парчиња.
  5. Грозје и банани измешано со урда. Дел од овошјето оставено за украсување.
  6. Здроби колачиња во големи трошки.
  7. Поставете половина од трошките од бисквит на дното на порциираните садови.
  8. Потоа, направете слој од кајмак широк 4-5 см и истурете го остатокот од колачињата.
  9. Притиснете лесно со вашите раце. Оставете во фрижидер за импрегнација 3-4 часа, така што трошката вклучува дел од влагата и слоевите се притискаат заедно.
  10. Пред сервирање, гарнирајте со половини грозје и парчиња банана натопена во сок од портокал или лимон. По вкус, посипете со големи чипови со чоколади.

Супа од банана

Деликатно јадење со воздушна текстура и зачудувачки јасни. Идеално за спонтано пиење чај, бидејќи се подготвува многу брзо.

  • Путер - 50 гр.
  • Орев - 50 гр.
  • Зрели банани - 200 гр. (2 парчиња).
  • Пилешко јајце - 4 парчиња.
  • Млеко или крем за пиење - 200 мл.
  • Пченично брашно или оризово - 1 лажица масло. л
  • Шеќер - 100гр.

  1. Излупете ги бананите и пржете во загреаниот путер. Извадете од тавата во посебен сад со сите маснотии. Намачкајте со вилушка во густ пире од компири и малку изладете.
  2. Додадете четири жолчки од јајца, една лажица брашно и путер, гранулиран шеќер во млекото или кремот за пиење. Промешајте додека не се растворат кристалите на шеќер.
  3. Изладете ги белците и победи во бела пена.
  4. Комбинирајте ги двата парчиња, додадете пире од банана.
  5. Загрејте ја рерната 10 минути, поставувајќи ја температурата на 200 степени.
  6. Дарежливо покријте го садот за печење со путер, истурете вискозна мешавина.

Banеле од праска од банана

Нежен овошен желе со мека текстура. Се состои од два слоја, но понекогаш овој рецепт е дополнет со трет слој - од јогурт, крем или желе од павлака.

За да го направите садот за прв пат, важно е да ги следите упатствата на производителот на вреќата со желатин. За овошно пире потребни се околу 10-15 g на 1 кг., За декоративно транспарентен желе - веќе околу 20-25 g на 1 кг, бидејќи слојот мора да биде густ.

  • Зрели праски - 400 гр.
  • Праска од сок или слива - 100 мл.
  • Забележани банани - 400 гр.
  • Сок од портокал или јаболко - 100 мл.
  • Шеќер - 150-250 g.
  • Gelелатин - 30-40 g.
  • Шлаг крем за украсување.
  • Овошен сируп - 30-40 ml.
  • Вода - 200 мл.
  • Ванилин или цимет - по избор.

  1. Натопете желатин однапред во 100 ml. вода, малку топла за да се раствори и исцеди мешавината од остатокот на концентратот.
  2. Поделете го растворот на желатин на три еднакви делови.
  3. Излупете ги бананите, ситно исецкајте, додајте сок од портокал и исецкајте го во густо пире. Ако масата почне да се затемни, истурете една лажица сок од лимон или додадете нотка на лимонска киселина.
  4. Истурете еден дел од желатин во пире од банана. Промешајте и наредете форми во форма на слој не повеќе од 2 см, во спротивно желе ќе се стврдне за многу долго време.
  5. Направете го истото со праските. Песок на овошјето, оставете една половина да го красат желе, остатокот исецкајте го со блендер, истурете во малку праска или сок од слива.
  6. Во пире од праска, истурете и еден дел од желатин. Наредете ја замрзнатата желе од банана.
  7. Гответе шеќерен сируп од 50 гр шеќер, добра нотка лимонска киселина и 150 ml. вода. Изладете и разредете го преостанатиот желатин во него.
  8. Наместо домашен сируп, можете да користите продавница купи производ. Мора да се разреди со зовриена вода. Willе трае околу 40-50 мл сируп и 100 мл. вода.
  9. Исечете ја праската на тенки парчиња. Ставете во полукруг на замрзнатата желе, истурете во про transparentирен слој. Оставете во фрижидер додека не се зацврсти.
  10. Пред сервирање, желе може да биде украсено со шлаг, лисја од нане или ореви.

Погледнете го видеото: Десерт из творога и банана. Просто, быстро, вкусно! (Август 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send